photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, vos missions principales sont de participer à la plonge (batterie et vaisselle) ainsi qu'à la production en cuisine (1 à 2 journées dans la semaine). Vous tenez compte des besoins et attentes des personnes âgées dans le respect des normes HACCP. Vos missions. - Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (résidence, portage et scolaire). - Remplir les documents de contrôle HACCP. - Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés. - Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés. - Livraison des portages de repas possible. - Une à deux fois /semaine, aide à la préparation des repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines des collectivités Votre profil. - Vous êtes reconnu pour votre capacité d'adaptation (notamment face aux imprévus). - Vous êtes rigoureux et organisé. - Vous possédez le permis B et êtes en mesure de conduire le camion de portage des repas. - Disponibilité[...]

photo Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Emploi Administrations - Institutions

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service Jeunesse, s'adresse aux jeunes de 11 à 25 ans de terres de Montaigu, il assure en régie la gestion de 5 espaces jeunesse et coordonne l'intervention des 9 autres services d'animation confiés à des associations. Composé d'une équipe de 10 professionnels, animateurs et chargé de prévention, il vise à accompagner les jeunes vers l'autonomie tout en leur permettant de développer leurs compétences. Il permet aux jeunes d'expérimenter à travers l'animation, le collectif. Le service met l'accent sur l'autonomie et l'engagement des jeunes au sein de leur territoire. Descriptif de votre poste. Au sein de la Direction Jeunesse, sous l'autorité du Chef d'Equipe Animation et en lien avec les référents des 5 espaces jeunesse, l'animateur assure la préparation, la mise en oeuvre et l'encadrement des animations de loisirs sur les structures. Il participe avec l'équipe à l'élaboration de projets communs aux différentes structures jeunesse. Il contribue à des actions de prévention en lien avec le chargé de prévention jeunesse. Vos missions. Réaliser dans le cadre du projet éducatif et pédagogique des animations en face à face avec les jeunes de 11 à 18 ans, en lien avec le[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Rocheservière, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Arbrasève. La résidence Arbrasève accueille 78 résidents, dans un esprit « comme à la maison ». La Résidence l'Arbrasève accueille une diversité de profil d'autonomie, grâce à ses 68 places médicalisées, 10 places autonomie, et 6 places en accueil de jour. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par les animatrices avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, votre mission principale est de participer à la plonge (batterie et vaisselle), en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en fonction du planning défini et un week-end sur trois. Vos missions. - Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (résidence et scolaire). - Remplir les documents de contrôle HACCP - Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés - Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Rocheservière, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Arbrasève. La résidence Arbrasève accueille 78 résidents, dans un esprit « comme à la maison ». La Résidence l'Arbrasève accueille une diversité de profil d'autonomie, grâce à ses 68 places médicalisées, 10 places autonomie, et 6 places en accueil de jour. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par les animatrices avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, votre mission principale est de participer à la plonge (batterie et vaisselle), en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en fonction du planning défini et un week-end sur trois. Vos missions. - Préparer les repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines de collectivités. - Rechercher la qualité gustative et s'adapter en permanence aux besoins[...]

photo Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Emploi Administrations - Institutions

Mouchamps, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous l'autorité de la Directrice Générale des Services et en collaboration avec les élus, vous serez responsable de la coordination des activités des établissements, dispositifs et services liés à la petite enfance, l'enfance, la jeunesse et l'éducation. Vos principales missions incluront : Animation et coordination des équipes : Encadrement et animation des services et des équipes. Optimisation et organisation du travail des agents. Développement d'une culture transversale et partagée entre les services. Promotion d'une qualité pédagogique et assurance du lien entre les élus et les agents. Gestion budgétaire : Préparation et exécution du budget du pôle. Élaboration de dossiers financiers, tableaux de bord de suivi, bilans et remédiations. Gestion administrative : Veille réglementaire et rédaction de règlements, procédures et conventions. Préparation et animation des commissions en lien avec l'élu référent. Réalisation de diagnostics sociaux, économiques, environnementaux et politiques du territoire. Traduction des orientations politiques en plans d'actions, projets et programmes. Conception, pilotage et évaluation de projets et programmes pédagogiques ou éducatifs. Développement[...]

Ressources supplémentaires